Четверг, 19.06.2025, 19:32
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Мой сайт
Главная » 2017 » Январь » 10 » О пользе нездоровой еды
19:42
О пользе нездоровой еды

О пользе нездоровой еды

Диетология

Гигиена питания

3 часа 19 минут назад

Светлана Ринатовна Зарипова

 

 Оля не просто не ест мясо, нет. Она с мясом за одним столом не сидит. Если уж приходится — держится подальше, отворачивается, корчит такое лицо, словно при ней вытаскивают пальцем из носа соплю и размазывают по скатерти.

 

 Оля — девушка Димы. Дима, понятно, тоже веган (иначе — кастрация), но на курицу, допустим, смотрит с сожалением, есть у него в глазах скрытая печаль.

 

 Тамуна совсем ничего не ест, только пьет кипяток, но спасибо ей за то, что она на настоящей диете — по состоянию здоровья.

 

 У Сони воображаемая аллергия на глютен.

 

 Мише нельзя молочное — это он сам себе прописал диету. Вычитал в интернете, что от молочного коллоидные шрамы и рак печени.

 

 И вот сижу я и думаю: а так ли сильно я хочу видеть всех этих людей у себя в гостях? Надо мне метаться по рынку и собирать им органическое, диетическое, и чтобы у всякой петрушки была родословная, и чтобы непременно был этот хлеб со злаками, обязательно «правильный», и не забыть про кошерное, и сладкое чтобы было несладкое (никто ведь больше сладкое не ест), и мороженое без молока, и хлеб без глютена, мать его.

 

 У британцев это называется «причуды» — модные новые или хорошо забытые старые, ничем не доказанные пищевые суеверия, которыми все настолько прониклись, что проще заставить ортодоксального иудея есть свинину с майонезом, чем убедить вот хотя бы Соню, что глютен — это не заразно, и что аллергии у нее нет, и даже уже все доказано обратно — глютен полезен.

 

 Люди рехнулись на еде. Может, они мало ходят в храмы, синагоги, мечети? Может, им не хватает безусловной веры в то, чего они не видят и не слышат? Жертвы им не хватает? Самоотречения?

 

 У всех есть «причуды». Уже чая нельзя спокойно выпить — приходишь в гости, а там только ромашковый или жасминовый.

 

 — Черный? — хозяйка смотрит на тебя в недоумении.

 

 И ты понимаешь — черный чай пьют троглодиты. Черный — это странно. Немодно. Ладно бы еще из шиповника. Или хоть зеленый. Но кто вообще в наши дни пьет черный чай?

 

 И контрольный им:

 

 — Мне с сахаром.

 

 Кофе хочу с сахаром, чай (черный) с сахаром, облепиховый — и тот с сахаром.

 

 — С сахаром?! — все так удивляются, будто ты признаешься, что писаешь под себя.

 

 Сахар демоде, моветон. Они наверняка думают: «Может, она еще и соль употребляет?» Соль не то чтобы вне закона, но надо понимать, что вульгарная мелкая соль — это дурно. Гималайская, малдонская, или, на худой конец, если все безнадежно — обычная морская. Только сыпать сверху на несоленую еду. Ни в коем случае не добавлять при готовке.

 

 А уж всякий там фастфуд или полуфабрикаты — это как есть с помойки.

 

 «Ох, я тут ехала двадцать пять тысяч километров, вокруг — ничего, пришлось зайти в Макдональдс, и знаете, я только откусила один маленький крохотный кусочек, да и то — помидора, и все: две недели в реанимации, столбняк, язва желудка, сифилис, золотистый стафилококк, нервный срыв».

 

 Можешь ты после этого сказать, что вчера твой ужин состоял из биг мака, филе о фиш, пирожка, мороженого с хрустящим рисом и упаковки мезима? И что да (да!!!), ты была счастлива — и если бы можно было отмотать назад, ты бы сделала все то же самое?

 

 Не все, конечно, такие ортодоксальные фуд-наци. Гурманы тоже иногда понимают в извращениях. Просто надо знать логины/пароли. Гамбургер — никогда из фастфуда. Кока-кола тоже бывает «народной» и «породистой».

 

 Конечно-конечно, кола — это фу, мерзость-гадость, но самые смелые постмодернисты здорового образа жизни — они могут себе позволить такую вот пощечину общественному вкусу.

 

 Сидишь в ресторане, заказываешь горячее, из напитков — вино, ну, пино гриджио, конечно (из экономии исключительно), а дальше, понизив голос, отводя глаза, говоришь так интимно официанту: «Мне кока-колы». Не помогает — подружка смотрит на тебя так, будто ты официанту денег предлагаешь за секс в туалете.

 

 — Кока-колы. Кока-колы мне, пожалуйста! Пожалуйста! Немедленно! — повторяешь ты громче и громче. Вызов, да. Истерика.

 

 — Пью, — киваешь ты на немой вопрос, он же укор. — Люблю колу. Литрами пью. Со льдом и лимоном. С ромом и пивом. С фантой пью колу. Очень вкусно, между прочим. От изжоги, кстати, помогает. У евреев нет ада, у нас изжога, — нервно шутишь напоследок.

 

 Пока подружка нюхает нашатырный спирт, вмешивается официант:

 

 — У нас нет обычной колы. Только тырыбыры-кола, — говорит он.

 

 Ура, в Москве такого пока нет. Но стоит улететь на два часа от Москвы в сторону Европы, как в лучших заведениях вы узнаете, что эту самую гадкую обычную колу там не держат. Только фритц-кола, афро-кола или еще какая кола, которую, разумеется, выпускают на небольших, очень продвинутых, «биокрафтовых» производствах (и которая стоит в два раза дороже). То же и с лимонадами. С соусами. Вареньями. Ничего промышленного. Никакого хайнса. Стоит в три раза дороже, и конечно, именно горчица закончилась, и да, вишневого нет, зато есть кабачковое. (Если честно, овощные варенья — это вкусно. Они все похожи на дыню.)

 

 И, безусловно, ты чувствуешь себя просто уродом — огромным таким чудовищем, у которого с лапищ капает говно — прямо на чей-то антикварный туркменский ковер. Потому что ты не веришь, что зеленая еда более полезная, чем красная еда, и что от мяса выпадают уши, и что страдания умирающей рыбы передаются с ее мясом, и что сахар — яд, и что розовая соль лучше голубой.

 

 Знаете, я тут неделю вместо колы пила настоящий яблочный сок. И все, что я с этого получила — мощное расстройство желудка. Потому что так, увы, действуют настоящие яблоки. А после колы у меня все в порядке. Химия она и есть химия — вошла и вышла.

 

 Я, вообще, благодарна еде уже за то, что могу купить ее в магазине. Какой бы там она ни была — био или обычная, химозная. И доширак — это тоже вкусно, особенно со сметаной. И гамбургеры прямо из Макдональдса или Бургер Кинга — тоже очень вкусно, прямо-таки упоительно. И еще шаурма... о да, шаурма — сочная такая, вонючая, от которой занавески потом неделю пахнут этим духаном.

 

 Может, мне и стыдно, что у меня нет аллергии на глютен или арахис. Конечно, я не горжусь, что я — здоровый человек, чье тело радостно принимает, переваривает и отлично усваивает хоть мясо, хоть пирожные, хоть водку, хоть варенье банками, хоть кебаб из киоска. Но вот умоляю, пожалуйста, можно я буду такая, какая есть? Можно я буду есть свою шаурму, запивать ее сладким кофе и тайно из пакета полировать все это егермейстером — просто потому, что мне это нравится, и потому что я уже 42 года так прекрасно живу, и ничего у меня не отвалилось, и холестерин в норме, и на четвертый этаж пешком, и лишнего веса нет (пейте свежий яблочный сок — и у вас тоже не будет). Я хочу просто есть, и быть счастливой, несмотря на все эти ужасы и катастрофы в мире углеводов, глютенов и аминокислот, которыми вы называете меренги, булочки и красную рыбу. И да вот — меня ожидают четыре волшебных пирожных (два pasteis de nata и два с ягодами), и я пойду их сейчас съем, запив крепким сладким чаем. Прямо на ночь глядя, после полуночи. И мне будет очень, очень, очень хорошо.

 

Ссылка на оригинал: https://snob.ru/selected/entry/116646?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=targetings-snob&utm_content=db#0_8_5116_11411_967_76228711

Просмотров: 15089 | Добавил: o-l-g-a49 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 401 2 3 4 »
40 LloydBuize  
0
Прочные и надежно защищенные от влаги, насекомых и солнечных лучей двери из массива дерева https://goldsosna.ru/category/spalni/tualetnye-stoliki-dlya-spalni/
Стильные двери ручной работы, созданные из натуральных материалов https://goldsosna.ru/category/mebel-dlya-dachi/tumby-pod-tv-dlya-dachi/

Натуральный массив имеет специфические свойства, которые определяют характеристики изготавливаемой мебели:
Мебель из дерева москва https://goldsosna.ru/category/gostinye/gostinaya-bert/

Мебель из натурального массива обладает шармом и особой, утонченной красотой, которая производит неизгладимое впечатление на окружающих https://goldsosna.ru/shkaf-orion-3-kh-stv-kombinirovannyy/
Авторская мебель под старину всегда эксклюзивна https://goldsosna.ru/category/kollektsii/volshebnaya-sosna/shkafy-dlya-posudy-pin-magic/
Каждое изделие по-своему уникально и неповторимо, это произведения искусства, в котором гармонично сочетаются оригинальные идеи и тонкое мастерство https://goldsosna.ru/tumba-yunona-16-md-189/
Деревянная мебель ручной работы высоко ценится во всем мире благодаря неповторимой красоте, ценности самого дерева и обработке, требующей особых знаний, умений и мастерства https://goldsosna.ru/stol-pismennyy-provintsiya-p01b/

39 Harrykeels  
0
ДСК "Вертикаль "ЛЮКС П к1-г1"
Не упустите возможность создать место для активного отдыха и игр на свежем воздухе у себя дома https://rdk.ru/katalog-tovarov/
Заходите в наш интернет-магазин, выбирайте подходящий уличный спортивный комплекс и заказывайте прямо сейчас https://rdk.ru/proizvodstvo/proizvodstvo/

В корзину В корзине https://rdk.ru/metallicheskie-domashnie-sportivnye-kompleksy-dlya-detey/metallicheskiy-sportivnyy-kompleks-opornyy-s-pautinoy-i-bashney-dlya-doma-i-kvartiry/

Ответ: Возможно, вы просто неправильно выбрали вид спорта https://rdk.ru/tag/Турник Брусья Пресс/
Если ненавидишь спортзал с тренажерами, можно переключиться на калистенику или воркаут, не хочется бегать на улице — отправляйтесь на йогу https://rdk.ru/tag/турник в дверной проем/
Включайте во время тренировки любимую музыку, используйте спорт как способ выплеснуть стресс https://rdk.ru/napolnye-detskie-sportivnye-kompleksy/napolnyy---model--3-so-skalodromom-ploshchadkoy-i-gorkoy-dlina-gorki-12-metra_1/
Проводите занятия в одно время, это поможет выработать рефлекс, и через некоторый период в определенный час желание тренить будет появляться уже на уровне инстинкта https://rdk.ru/tag/Баскетбольное кольцо/

Быстрый просмотр https://rdk.ru/katalog-tovarov/pesochnitsa-veselyy-neposeda/

Представленный ассортимент в интернет-магазине «SbSamara»

38 lalendi_pxsr  
0
https://polyarnye-zori.meshki-optom-moskva.ru/katalog-produktsii/meshki-dlya-musora/65-litrov.html

37 lalendi_vhsr  
0
https://norilsk.meshki-optom-moskva.ru/katalog-produktsii/meshki-dlya-musora-pvd-180l-190-mkm.html

36 Fobertroulp  
0
Hi! I'm at work surfing around your blog from my new iphone 4! Just wanted to say I love reading through your blog and look forward to all your posts! Carry on the superb work!
купить диплом в сызрани
https://itstagram.ru/read-blog/128
http://mymotospeed.ru/investitsiya-v-kareru-priobretenie-diploma-kak-strategiya
https://wiki.gta-zona.ru/index.php/пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ_пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ_пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ_пїЅ_пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ_пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
https://galantclub.od.ua/member.php?u=27724
http://samara.listbb.ru/viewtopic.php?f=3&t=273

купить диплом в златоусте

35 TimsothyZoolo  
0
What's up mates, how is everything, and what you wish for to say about this paragraph, in my view its in fact awesome in favor of me.
купить диплом в обнинске
http://mrsk-l.ru
http://stodorova.ru
http://diplom1.org/

купить диплом бухгалтера

34 Fobertroulp  
0
Thank you for any other informative blog. The place else could I get that type of info written in such a perfect means? I've a venture that I am simply now working on, and I have been on the look out for such information.
купить новый диплом
http://balaklava.pro
http://interestbook.ru
http://spravku-nadom.ru

купить диплом механика

33 TimsothyZoolo  
0
I think that everything typed made a bunch of sense. However, what about this? what if you were to write a awesome headline? I ain't saying your information is not solid, however what if you added a post title that grabbed folk's attention? I mean %BLOG_TITLE% is a little boring. You should look at Yahoo's home page and see how they create article titles to get people to click. You might try adding a video or a related picture or two to grab readers interested about everything've written. In my opinion, it could make your website a little livelier.
купить диплом в елабуге
http://samogon-alko.ru
http://efawb.ru
http://books4study.info

купить диплом в копейске

32 DichaelFeemo  
0
This is really interesting, You're a very skilled blogger. I've joined your rss feed and look forward to seeking more of your excellent post. Also, I have shared your web site in my social networks!
купить диплом в королёве
http://femcfas.ru
http://sutangarsk.ru
http://o2omarketing.pro

купить диплом в батайске

31 DichaelFeemo  
0
This is the perfect web site for everyone who wants to find out about this topic. You know a whole lot its almost tough to argue with you (not that I actually will need to…HaHa). You definitely put a brand new spin on a subject which has been discussed for ages. Wonderful stuff, just great!
купить диплом в биробиджане
http://apusgroup.ru
http://schoolnumberone.ru
http://akadem-minstroy.ru

купить диплом в ишиме

1-10 11-20 21-30 31-40
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2025
Бесплатный конструктор сайтовuCoz